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云南黍稷农业科技

本篇文章给大家分享云南黍稷农业科技，以及黍稷有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

稷：jì 释义：古代一种粮食作物，指粟或黍属麦：mài 释义：一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”。菽：shū 释义：豆的总称。

黍指黄米。稷指我国古老的食用作物，即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱。粟指谷子指去壳后叫小米。具体释义黍黍子，一年生草本植物。碾成米叫黄米，性黏，可酿酒。稷植物名。我国古老的食用作物，即粟。

（图片来源网络，侵删）

黍稷，通常指的是小米，学名为黍，属于禾本科植物中的黍属。作为一年生草本作物，黍稷有粳性和糯性两种类型。

年代后在生产上推广的黍稷育成品种，不仅在丰产性方面较地方品种有了很大的提高，在抗逆性方面也大大增强。

③密穗型。穗分枝短小而密集，植株较矮，喜温暖，中国种植甚少。中国黍稷的品种资源极为丰富，有食味极佳的糯性类型、一小穗两花结实的双粒品种、千粒重 9克以上的特大粒种、皮壳率在10%以下的薄壳类型等。

（图片来源网络，侵删）

黍稷品种的熟性多种多样，能够适应不同的干旱条件，共同的特点是能在较短的生育期内迅速结实，获得较好的产量。

黍稷对土壤的适应性很强，除低洼易涝地外，从沙土到黏土都可生长。黍稷耐瘠性强，是开荒的先锋作物，古农书《齐民要求》记载：“凡黍穄（稷）田，新开荒为上……”。

双粒型品种每个小穗能结2个籽粒，属特异性状的黍稷类型，如黑龙江省的克山双粒糜，在当地推广曾达数千公顷；内蒙古的双粒黑粘糜、商都双仁黍，陕西省的靖边双粒红糜等，都曾经在当地生产上发挥过较大的作用。

黍稷学名为黍（Panicum miliaceum L.），禾本科（Gramineae）黍属一年生草本植物。粳者古称稷、穄，现称稷子、糜子；糯者古称黍，现称黍子、粘糜子或黄粟。一种早熟、耐旱的粮食和饲料作物。

黍稷 shǔ jì 释义：黍和稷。为古代主要农作物。亦泛指五谷。感叹古今兴亡。《书·君陈》：“黍稷非馨，明德惟馨。”宋韩琦《寄题广信君四望亭》诗：“古道入秋漫黍稷，远坡乘晚下牛羊。

黍稷读音为：[shǔ jì] ，释意思为：为古代主要农作物，亦泛指五谷。

1、五谷中的菽指的是大豆。五谷中的“五”是一个虚数，并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物，其中菽为大豆。菽是豆的总称。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。

2、五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

3、稷：稷又称粟，耐旱性强，品种繁多，俗称“粟有五彩”，包括白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有粘性小米。麦：麦是禾本科植物的一类，也是五谷之一，包括小麦、大麦等品种。

关于云南黍稷农业科技，以及黍稷有什么功效的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。