滨州市旺顺汽车贸易有限公司
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山东滨州的春节习俗
腊月二十五“扫屋”，二十六蒸包子，二十七蒸馒头，二十八要煮肉，二十九炸丸子、炸鸡鱼。腊月三十下午要贴春联贴门神年画，三十晚上就该吃肉馅饺子了。“大年初一，四五点钟就得起床，男人去放鞭炮，点上蜡烛，照照院子的每个角落，连牲口棚、鸡窝、狗窝也要照照亮。
晚上一家人围在一起看电视，聊天，吃饺子，放鞭炮。晚辈给长辈磕头，长辈支压岁钱。初一早上给同村长辈登门拜年。然后初二去岳父母家，初三开始去亲戚家走访，喝酒。
春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新一年象芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在有余头。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛碗敬灶君。
滨州有什么特产?
1、滨州的土特产有沾化冬枣、阳县鸭梨、芝麻酥糖、长山山药、无棣金丝小枣等。沾化冬枣 在滨州沾化区，是沾化冬枣的原产地，出产的冬枣全国闻名。沾化区自古就是小枣产区，这为培育出优良的冬枣品种奠定了基础。
2、沾化冬枣，山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。
3、阳信鸭梨 阳信鸭梨是山东省滨州地区的特色水果，种植历史悠久。该地区优越的地理环境，充足的光照、降水和肥沃的土壤，为鸭梨的生长提供了理想条件。阳信鸭梨以其皮薄核小、汁多无渣、香味浓郁、酸甜适度的特点而闻名，富含维生素和蛋白质等营养成分。
4、小营大米：滨州市小营镇的“小营大米”以其独特的品质而闻名。这种大米质地坚实，颗粒均匀，腹白细小，色泽银亮。煮熟后，米饭不散不腻，香气扑鼻，味道微甜。无论是做稀饭还是干饭，都表现出优异的口感。因此，“小营大米”被誉为稻米中的上品。
5、山东滨州特产是：阳信鸭梨 阳信鸭梨清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称。沾化冬枣 沾化冬枣具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。博兴西红柿 博兴西红柿产于博兴县店子镇，店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。
6、除此之外，山东滨州也有数不清的名优土特产，有全国闻名的沾化冬枣，也是有举世闻名的阳信鸭梨。到山东滨州，不可错过的10种土特产品，吃了6种才算是符合要求的滨州人：沾化冬枣 在滨州沾化区，是沾化冬枣的产地，生产出来的冬枣全国闻名。
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